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Categoria: Alimentazione

  • 05
  • mar
  • 2008

Asma e allergie si combattono a tavola

Una dieta mirata è la chiave per vincere il male di stagione: le allergie. Se prediligiamo sulla nostra tavola alimenti ricchi di sostanze che rafforzano il nostro sistema immunitario, creiamo [...]

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  • 29
  • feb
  • 2008

Alimentazione e cancro: il consumo di carne rossa aumenta l’ incidenza di cancro alla mammella

Di Barbara, in Alimentazione, Malattie e Salute.

Le abitudini alimentari ed una predisposizione genetica rappresentano dei fattori di incidenza importanti nell’ insorgenza del cancro. E’ recente uno studio condotto su un campione di 25000 donne danesi che [...]

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  • 26
  • feb
  • 2008

Corpi di plastica: dagli States una nuova preoccupante scoperta

I nostri corpi contengono residui delle materie plastiche usate in cucina. E’ la nuova scioccante rivelazione di alcuni studiosi del governo federale statunitense. Il bisfenolo A (BPA), il maggior componente [...]

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  • 20
  • feb
  • 2008

Progetto BESTWheats: un gene contro il fungo patogeno del frumento

Una delle malattie più comune che colpisce il frumento è la cosi detta “ruggine striata”. Sembra però che le varietà turche di frumento non siano colpite da questo fungo patogeno. [...]

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  • 17
  • feb
  • 2008

Alimentazine sana nell’infanzia per prevenire le malattie in età adulta

Di Daniela L., in Alimentazione, Malattie e Salute.

Gli scienziati che hanno recentemente rivolto i loro studi sui primi anni di vita dell’uomo hanno scoperto che risulta essere molto importante l’impatto dei primi anni di sviluppo per il [...]

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  • 15
  • feb
  • 2008

Dieta mediterranea in gravidanza contro i disturbi respiratori

Una ricerca pubblicata sulla rivista Thorax, ci dice che già durante la gravidanza è possibile prevenire i rischi di asma e allergie nel nascituro, seguendo una dieta mediterranea. Questo modello [...]

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  • 14
  • feb
  • 2008

Colesterolo: nuove strade contro le malattie derivate

Nel pensare alla nostra salute, sicuramente poniamo un’ attenzione particolare al nostro livello di colesterolo. Una recente scoperta ci avvisa della presenza di nuovi 7 geni colpevoli dell’accumulo di lipidi [...]

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  • 14
  • feb
  • 2008

Clonazione animale: mangeremo la bistecca clonata?

Già dai primi successi in campo della clonazione animale, si è pensato ai possibili vantaggi per l’alimentazione umana, con la possibilità di ricavare gli alimenti primari di cui si ciba [...]

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  • 13
  • feb
  • 2008

Olio di fegato di merluzzo: il vecchio rimedio della nonna contro il male di oggi

Chi non se lo ricorda? Un sapore tremendo…ma le nostre nonne lo insegnavano come rimedio per mille malanni e sembra proprio che avessero ragione, il terrore dei bambini, l’olio di [...]

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  • 12
  • feb
  • 2008

Ricerca del benessere nel cibo:pausa caffè

Di Daniela L., in Alimentazione, Consigli, Curiosità.

Nella vita frenetica di tutti i giorni trovare il tempo per seguire una dieta sana ed equilibrata diventa sempre più difficile, ma ad oggi, soprattutto nei paesi più industrializzati, il [...]

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  • 11
  • feb
  • 2008

Allarme diossina in Campania: Rischio sempre più alto

In Campania si fa sempre più alto il rischio diossina. Non si riesce a risolvere il problema rifiuti, c’è chi cerca di cancellare il problema a modo proprio, ovvero appiccando [...]

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