L'acqua dolce è una risorsa fondamentale per la nostra vita e per quella del pianeta e, per non consumarne troppa, possiamo optare per un regime alimentare basato sulla quantità di acqua impiegata per produrre questo o quell'alimento. Questa l'idea di Timm Kekeritz, designer tedesco...

Denominazione di origine protetta, meglio nota con l'acronimo DOP, è un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito - solitamente per legge - a quegli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono prodotti. In altre...

Trovato in Svezia l'albero più antico del mondo. E' un abete rosso e ha la veneranda età di 8.000 anni. Ne ha viste passare tante l'albero scandinavo, compresa l'ultima glaciazione della terra, avvenuta all'incirca mentre lui nasceva. Scoperto da un gruppo di botanici dell'Università di...

Inaugurata sabato scorso a Roma, Eco è una mostra-installazione ambientale che, nonostante sia incentrata sui multipli significati del prefisso eco, parla chiaro, mostrando un'alternativa alla realtà consumistica e bulimica, secondo un punto di vista sostenibile: quello del riciclo e del riuso. Eco è un...

L' IFOAM, la Federazione Internazionale dei Movimenti per l'Agricoltura Biologica (International Federation of Organic Agriculture Movements), così definisce l'agricoltura biologica: Tutti i sistemi agricoli che promuovono la produzione di alimenti e fibre in modo sano socialmente, economicamente e dal punto di...

Aria e Vento, due falchi pellegrini inquilini del cornicione della Facoltà di Economia della Sapienza di Roma, hanno avuto due piccoli. Altre uova stanno per schiudersi. Il lieto evento è stato ripreso dalle telecamere del progetto BirdCam, nato dalla collaborazione...

Ormai si è ben lontani dal considerare il verde come semplice fatto decorativo come avveniva nei secoli scorsi, tanto più che esso può contribuire notevolmente a garantire una elevata qualità abitativa all’interno di una visione ecologica della città. Le funzioni...

La zona di Portici, vicino Napoli, non è solo camorra o immondizia, ma un vero e proprio cuore pulsante della scienza del futuro. Tra tanta povertà è sorta una delle sedi dell'IMAST, il distretto tecnologico sull'ingegneria dei materiali polimerici e compositi e...

I biologi stimano che oggi sulla Terra esistano tra i 5 e i 15 milioni di specie di piante, animali, microrganismi. Dei quali solo 1,5 milioni sono stati descritti ed hanno un nome. Il totale stimato comprende circa 300.000 specie di piante e, per gli...

Dopo i motori ibridi, a idrogeno, al bioetanolo, a biogas ed elettrici, ecco un nuovo tipo di motore, quello a gas naturale. In realtà non è proprio una novità. Il gas naturale, meglio noto come metano, è già presente in alcuni impianti...

Rondini in Toscana, orsi che si svegliano dal letargo, alberi in fiore, piselli e fave italiane gia' sui banchi del mercato. Sono alcuni dei fenomeni resi noti dalla Coldiretti nel corso dell'incontro "Il clima cambia la primavera". Anticipi delle fioriture, allungamento...

Una delle maggiori cause dell'inquinamento atmosferico, è risaputo, è dovuta agli scarichi delle automobili. Questi mezzi di cui non riusciamo proprio a fare a meno producono una grossa percentuale di CO2 che, spargendosi nell'atmosfera, va ad aggravare l'effetto serra. Le sue conseguenze sono...

I Paesi ricchi stanno letteralmente inondando di spazzatura hi-tech i paesi del Terzo Mondo. Anziché impegnarsi nel riciclo e nello smaltimento, le nazioni industrializzate scaricano verso i Paesi poveri la responsabilità dello smaltimento. Computer, telefonini e televisioni che finiscono in discariche a cielo aperto o...

Ultimamente non si fa altro che parlare di energia fotovoltaica, e a volte anche di eolico, rendendole portabandiera dell'energia alternativa. Quello che però non sappiamo è che c'è un'altra energia alternativa che non ha bisogno di grossi investimenti, è sempre presente, e soprattutto è...