In realtà non sarebbero cinque bensì infinite le motivazioni che dovrebbero spingerci a salvaguardare e a tutelare la Natura. Cinque sono quelle indicate dal dossier del WWF "Effetto biodiversità", per ricordare all'utilitaristico uomo che la Natura ci serve. Domani, nel corso...

Le coltivazioni Ogm nel mondo non solo non hanno risolto il problema della fame, ma hanno anche aggravato la dipendenza economica dall'estero di molti Paesi in via di sviluppo (PVS). E' quanto ha affermato il presidente della Coldiretti Sergio...

Nei giorni scorsi a Milano alla presentazione di Cibus 2008, Edi Sommariva, direttore generale Fipe ha spiegato Sono ormai un terzo dei consumi alimentari complessivi quelli fuori casa e per i quali si spende il 15% della spesa complessiva". É indispensabile non...

L’etanolo, che altro non è che il comune alcool, ha una struttura in tutto e per tutto simile ad un idrocarburo, con la differenza che contiene anche atomi di ossigeno che lo rendono un combustibile migliore della benzina. Quello che non...

Una ricerca pubblicata sulla rivista Thorax, ci dice che già durante la gravidanza è possibile prevenire i rischi di asma e allergie nel nascituro, seguendo una dieta mediterranea. Questo modello di dieta, ispirato alle tradizioni dei paesi del bacino del Mar Mediterraneo,...

Diventa sempre più attuale, anche nelle giovani generazioni di oggi avere problemi di obesità. I pasti disordinati, l’eccessivo consumo di alimenti come merendine e insaccati, saziare la fame scegliendo un dolce a scapito di frutta e verdura, che sappiamo non...

Nella vita frenetica di tutti i giorni trovare il tempo per seguire una dieta sana ed equilibrata diventa sempre più difficile, ma ad oggi, soprattutto nei paesi più industrializzati, il cibo non viene visto solo come fonte di sostentamento ma il pranzo o il...