Spezie buone per l’ambiente, stando ad un recente studio dell’Università di Newcastle (UK). L’équipe coordinata dal dottor Abdul Shakoor Chaudhry ha scoperto che cumino, coriandolo, chiodi di garofano, curcuma e [...]

La carne rossa torna sul banco degli imputati, e questa volta non c’entrano colesterolo e grassi saturi, le si addebita il ben più globale crimine di aumentare i gas serra. [...]