Alimentazione / di - 22 Maggio 2013
Frutta e verdura fresca, più controlli (anche a sorpresa) e più qualità con le nuove leggi, e una mega operazione di semplificazione legislativa europea che porterà la normativa da 70…
Spesa / di - 2 Giugno 2012
Eccoci con il consueto appuntamento di inizio mese: cosa mettiamo nel carrello a giugno? Tanta buona frutta e verdura perché con la bella stagione aumentano i colori e i sapori…
Consigli / di - 1 Aprile 2012
Come di consueto oggi, primo aprile, parliamo della frutta e verdura della stagione appena cominciata. Nel pieno della primavera e della bella stagione non mancano le varietà di prodotti della…
Consigli / di - 7 Febbraio 2012
Quale frutta e verdura mettere nel carrello nel freddo mese di febbraio? Scopriamo quali sono la frutta e e verdure di stagione da consumare fresche, e da acquistare a prezzi…
Alimentazione / di - 6 Dicembre 2011
Frutta e verdura di stagione, quale comprare sui banconi di supermercati e di piccole frutterie? Diviene sempre più difficile capire quali sono i prodotti freschi e di stagione: spesso nei…
Alimentazione / di - 5 Novembre 2011
Sugli scaffali dei supermercati non troverete solo frutta e verdura di stagione, ma per acquistare prodotti saporiti e a basso costo, bisogna essere informati su quali sono gli acquisti mese…
Alimentazione / di - 15 Settembre 2011
Frutta e verdura di stagione: cosa comprare a settembre per essere sicuri di non portare in tavola ortaggi fuori da un calendario che si dica rispettoso dei tempi della natura?…
Agricoltura / di - 3 Giugno 2011
Cinque miliardi di euro. A tanto ammontano i danni subiti dal comparto agroalimentare a causa della psicosi sul batterio killer e di tutte le altre (dall’aviaria alla diossina), calcolati da…
Alimentazione / di - 29 Maggio 2011
A chi non è capitato, almeno una volta nella vita, di comprare frutta e verdura fresca in grandi quantità in estate, per rifornirsi di minerali e vitamine e fare il…
Alimentazione / di - 4 Maggio 2011
Il primo grande ospedale a km zero è il Policlinico San Donato alle porte di Milano. Grazie infatti ai prodotti garantiti dalla cooperativa Agricolturamica, neonata riconosciuta dalla famiglia Coldiretti, i…
Alimentazione / di - 16 Gennaio 2011
Cari amici di Ecologiae, ben trovati al nostro consueto appuntamento del fine settimana con la cucina sostenibile. Se le feste vi hanno lasciato come regalo sgradito qualche chilo in più…
Alimentazione / di - 7 Novembre 2010
Cari amici di Ecologiae, ben trovati al nostro consueto appuntamento del fine settimana con l’alimentazione sostenibile, indubbia protagonista di questa prima decade di novembre nell’ambito della tre giorni Buono per…
Alimentazione / di - 2 Ottobre 2010
Prosegue la nostra rubrica settimanale, bussola del mangiare sostenibile. Abbiamo parlato spesso dell’importanza di comprare prodotti locali per diminuire l’impronta della nostra spesa, contribuire ad incrementare l’economia del posto e…
Consigli / di - 13 Luglio 2010
Un frutto su quattro d’estate finisce nel cassonetto. E’ il dato diffuso dalla Coldiretti ed è ancora più allarmante se pensiamo al fatto che nei mesi estivi si acquista e…
