Ottenere energia utilizzando gli scarti provenienti dalla produzione di olio d’oliva. Questo è il principale obiettivo del progetto M.O.R.E. (Market of Olive Residues for Energy) promosso dalla Commissione Europea e che coinvolge alcuni paesi produttori di olio tra cui l’Italia, la Croazia, la Grecia, la Slovenia e la Spagna. In particolare, per quanto riguarda l’Italia, il progetto è stato avviato in Liguria attraverso l’Agenzia Regionale per l’Energia della Liguria (ARE) e Unioncamere Liguria. E’ previsto lo sviluppo di una filiela corta dell’energia, derivante dagli scarti di produzione, in grado di aiutare i frantoiani nello smaltimento dei rifiuti e di portare nuovi introiti dalla vendita degli scarti a fini energetici. Il progetto M.O.R.E., inoltre, mira alla sensibilizzazione e alla formazione degli operatori del settore ampliandone le conoscenze e le competenze attraverso una serie di incontri formativi. Si mira allo sviluppo di nuove soluzioni per valorizzare, dal punto di vista energetico, i residui dell’ovicoltura e alla ricerca di nuovi soggetti del mercato interessati alla produzione di energia utlizzando gli scarti della lavorazione dell’oliva. Il primo corso di formazione si terrà il 23 e il 24 settembre a La Spezia e Imperia. Per maggiori informazioni visitare il sito http://www.moreintelligentenergy.eu.
