Expo Milano 2015 / di - 18 Settembre 2015
Gli OGM – organismi geneticamente modificati – sono stati al centro di un incontro che si è tenuto nel Padiglione Slow Food a Expo 2015. L’approfondimento, aperto a tutti i visitatori…
Agricoltura / di - 10 Luglio 2013
Nuova semina di mais OGM all’aperto in Friuli, a Vivaro, nuova provocazione di Futuragra. Si parla di appena 6 mila metri quadrati, quindi l’intento provocatorio è chiaro. Slow Food commenta…
Alimentazione / di - 5 Maggio 2013
L’associazione Slow Food, sempre più nota e sempre più attiva in Italia come nel resto del mondo, sarà al centro di un film. Un film che, come spiega il regista…
Agricoltura / di - 25 Marzo 2013
Carlo Petrini non vuole diventare Ministro dell’agricoltura, il fondatore di Slow Food lo ha chiarito in maniera irrevocabile dopo le tante voci che lo avrebbero visto impegnato in questo altissimo…
Alimentazione / di - 18 Gennaio 2013
Slow Food Italia ha di recente pubblicato un documento con le proprie proposte di politica alimentare in vista delle elezioni che si terranno a febbraio 2013. Dal recupero dei suoli…
Iniziative Verdi / di - 25 Maggio 2012
In occasione dello Slow Food Day, il 26 maggio Slow Food Italia propone un viaggio ideale entro le tre storiche capitali della penisola, Torino, Firenze e Roma, dove si terranno…
Agricoltura / di - 10 Novembre 2011
Torna l’appuntamento con Orto in condotta, il progetto ideato da Slow Food per insegnare la cultura dell’orto ai bambini, l’11 novembre nell’estate di San Martino. E’ in questo giorno che…
Eco news / di - 19 Settembre 2011
Slow Food propone di creare un’anagrafe di tutte le specie per proteggere il patrimonio animale e vegetale e per risollevare l’economia in un periodo di crisi mondiale. Lo fa attraverso…
Green Economy / di - 15 Novembre 2010
Il futuro dello slow food? Gli agriturismi di nuova generazione, quelli che oltre a far gustare prodotti locali si possono dire completamente a chilometri zero. L’idea l’ha lanciata Simone Ferri…
Alimentazione / di - 24 Ottobre 2010
Oggi per il nostro consueto appuntamento del fine settimana con l’alimentazione sostenibile ci occupiamo dell’ottava edizione del Salone Internazionale del Gusto in corso in questi giorni a Torino (21-25 ottobre)…
Alimentazione / di - 12 Ottobre 2010
I migliori prodotti alimentari del centro Italia si potranno assaggiare a Ciampino ogni terza domenica del mese, nel Mercato della Terra, un evento enogastronomico organizzato da Slow Food in collaborazione…
