Cultura & Società
Ecologia del sabato sera, a Bologna c’è Green night
Chi ha detto che non si può essere ecosostenibili e amanti del divertimento del sabato sera? Per tutti gli appassionati…
Tag: menù km zero
Agricoltura
Ecologia è anche ortomania, le mode del fai da te in primavera
Con l’arrivo della bella stagione e con la voglia di stare all’aria aperta, è boom di orti urbani e di…
Alimentazione
Cucina vegetariana, frittata di asparagi
Cari amici di Ecologiae, ben trovati al nostro consueto appuntamento del fine settimana con la cucina sostenibile. Oggi vi proponiamo…
Attività Sostenibili
Food transfer, in arrivo in Italia il pasto trasferibile a filiera ultra-corta
Torniamo a parlare di filiera corta. Precisamente oggi ci occupiamo di una interessante novità nel panorama della ristorazione italiana: Food…
Alimentazione
Eco-amatriciana, a Rieti la sagra è sostenibile
Nell’ottica di un impatto zero che sta entusiasmando, e talora condizionando, organizzazioni comunali, pro loco e company, anche gli eventi devono…
Agricoltura
Alla Garbatella nasce il primo orto comunitario di Roma, economia solidale km zero
E’ stato inaugurato questa mattina, nell’ambito delle iniziative per la Festa delle cultura, il primo orto comunitario di Roma. Situato…
