Alimentazione
Demitarianesimo, arriva la nuova dieta per salvare il pianeta
Una dieta completamente a base di carne è sbagliata. Per qualcuno lo è anche una in cui la carne non…
Categoria: Alimentazione
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Scandalo carne di cavallo, la Nestlè ritira prodotti dall’Italia
Purtroppo la nostra previsione si è avverata: lo scandalo della carne di cavallo ha toccato l’Italia. In particolare sarebbe la…
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Hitler era vegetariano
In quanto ecologisti di solito promuoviamo l’alimentazione sana che dev’essere perlomeno biologica, anche se meglio vegetariana o vegana. Ma prima…
Alimentazione
Ecologia, arriva la dieta sostenibile per noi e per il Pianeta
In Italia, come in tutto il resto del mondo, si potrebbero ridurre le emissioni di CO2 e di gas climalteranti,…
Alimentazione
Listeria nel formaggio, nuovo allarme alimentare in Europa
Non bastava lo scandalo della carne di cavallo venduta come bovina. Ora in Europa sta per farsi largo un nuovo…
Alimentazione
Scandalo della carne di cavallo, sospetto di avvelenamento in Gran Bretagna
Come se non bastavano la truffa e le altre violazioni di legge avvenute nei mesi scorsi a causa della vicenda…
Alimentazione
Carne di cavallo dopata e di asino vendute in Italia? L’allarme di Save the Dogs
Lo scandalo della carne di cavallo venduta come bovina ha fatto il giro d’Europa e sembra toccare quasi tutti i…
Alimentazione
Scandalo carne di cavallo, Findus precisa: “non in Italia”
Qualche giorno fa vi avevamo riportato dello scandalo della carne di cavallo venduta come carne bovina anche nei prodotti Findus…
Alimentazione
Lo scandalo della carne di cavallo potrebbe riguardare anche l’Italia
Ieri vi avevamo raccontato di uno scandalo che stava investendo la Gran Bretagna, e che riguardava la carne bovina che…
Alimentazione
Carne di cavallo negli hamburger di manzo, scoppia la polemica
Pensavano di fare i furbi, ma hanno fatto scoppiare uno degli scandali alimentari più grandi dai tempi della mucca pazza.…
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Elezioni 2013, le proposte di politica alimentare di Slow Food
Slow Food Italia ha di recente pubblicato un documento con le proprie proposte di politica alimentare in vista delle elezioni…
Alimentazione
Food sharing, ecco come il web si oppone allo spreco alimentare
Food sharing, food exchange. Il web si dimostra sensibile anche alla questione dello spreco alimentare, grave, incredibilmente grave, ma spesso…
Alimentazione
Sprechi alimentari, metà del cibo prodotto nel mondo viene buttato
Quasi un miliardo di persone nel mondo soffre la fame. Eppure le restanti 6 miliardi ogni giorno buttano metà del…
Alimentazione
Viterbo, a Corchiano arriva il latte alla spina
A Corchiano, vicino Viterbo, dopo la Casa dell’acqua arriva la Casa del latte: grazie a patti tra comunità e produttori…
