Alimentazione
Il Principe Carlo predica bene ma razzola male
Qualche giorno fa vi abbiamo riferito della visita del Principe Carlo d’Inghilterra in Italia, in cui ha ribadito, come ha…
Categoria: Alimentazione
Agricoltura
L’orto di Michelle Obama alla Casa Bianca, coltivare biologico è trendy
E’ proprio il caso di dire che la rivoluzione ecologica comincia dal basso, diciamo pure dall’orticello di casa. Ma non…
Alimentazione
Il Green Market per uscire dalla crisi
Secondo una recente ricerca pubblicata da Green Seal, un organizzazione no-profit di certificazione dei prodotti, marketing sociale ed EnviroMedia, quattro…
Alimentazione
Anche Barack Obama si dà al biologico
Lo dicevamo già da qualche tempo, uno dei metodi per uscire dalla crisi ambientale ed economica era produrre localmente prodotti…
Alimentazione
Crisi alimentare e cambiamenti climatici: una relazione pericolosa
La metà della popolazione mondiale potrebbe trovarsi a fronteggiare una grave crisi alimentare dovuta ai cambiamenti climatici entro il 2100.…
Alimentazione
Landshare, il nuovo metodo per produrre cibo a basso costo arriva dalla Gran Bretagna
In un momento particolare come questo, l’ultima cosa che si dovrebbe fare è sprecare ciò che si ha. Noi italiani…
Alimentazione
Menù a chilometri zero antiobesità, in Veneto e Calabria si può
Mangiare ecologico, economico, sano si può. E’ già realtà in due regioni italiane molto distanti tra loro ma accomunate da…
Alimentazione
Crollata l’industria del biologico, la Crisi Economica colpisce anche l’ecologia
La Borsa cade, l’Economia traballa, e purtroppo a risentirne è anche il mondo ecologico. Il mercato del cibo biologico che…
Alimentazione
Fairtrade: la settimana della spesa ecologica
Da domenica 18 a lunedì 26 Ottobre in tutte le città italiane si terrà la settimana del commercio equo e…
Alimentazione
Lammsbrau, la prima birra 100% ecologica
Per vivere ecologico non serve soltanto mangiare naturale, ma da oggi è anche possibile bere ecologico. L’idea è venuta a…
Alimentazione
Cibo scaduto e avvelenato, bloccato traffico illegale in tutta Italia
Incredibile numero di truffe nel reparto alimentare scoperte dal Nucleo dei Nas dei Carabinieri che praticamente stavano avvelenando mezza Italia.…
Alimentazione
Inventato l’eco-pane giapponese, mangiandolo si salvano le foreste
Ancora una idea geniale arriva dall’Oriente. I giapponesi, che ogni giorno se ne inventano una, hanno trovato il modo di…
Alimentazione
Dal Regno Unito l’arancia che si sbuccia in 35 secondi
La vita quotidiana di molte persone è segnata da una continua ed estenuante lotta contro il tempo. Si dividono faticosamente…
Agricoltura
La rivoluzione alimentare si farà con il riso
Il problema del costo del cibo, che da un anno a questa parte sta peggiorando la situazione di milioni di…
