Alimentazione
Cosa c’è nel mio cibo? Un’applicazione iPhone ci svela i segreti di ciò che mangiamo
In generale, è meglio preferire il biologico quando si acquista del cibo. Sebbene non sia sempre semplice sapere se ciò…
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Alimentazione
5 buoni motivi per passare al biologico
Mangiare cibi biologici ha un sacco di vantaggi, dalla tutela dell’ambiente all’aiuto per rimanere più magri e più sani. Ma…
Alimentazione
Veganismo e vegetarianismo non sono poi così “green”
Vegani e vegetariani difendono il loro ideale di non mangiare carne (i secondi) e nemmeno i derivati da animali (i…
Alimentazione
Cibo da fast-food, dannoso anche per l’ambiente
Sappiamo tutti quanto il fumo passivo delle sigarette sia dannoso per la salute, ma per quanto concerne l’impatto ambientale del…
Alimentazione
Pesce contaminato da mercurio, una minaccia che si estende a macchia d’olio
La totalità dei pesci esaminati come campione dell’intera fauna ittica dei fiumi statunitensi risulta contaminata da mercurio. E c’è poco…
Alimentazione
Biotecnologie, in futuro in tavola carne geneticamente modificata
Stando alle stime di alcuni studiosi, la popolazione mondiale raggiungerà i 9 miliardi di persone entro il 2030, il che…
Alimentazione
Vivi eco, mangia bene e risparmia comprando prodotti locali
Un nuovo anno è appena iniziato e molti di noi stanno stringendo la cinghia alla ricerca di modi per risparmiare…
Alimentazione
Scegliete l’attività alimentare più sostenibile tramite Facebook
Le applicazioni di Facebook sono pressocché infinite, e si dividono tra divertenti, utili, ma soprattutto inutili. Ce n’è una però…
Alimentazione
I rifiuti degli americani potrebbero risolvere la fame nel mondo
Se pensiamo al consumismo, la prima cosa che ci viene in mente è lo stile di vita “all’americana”. Uno stile…
Alimentazione
L’Irlanda mette al bando i cibi geneticamente modificati e crea il marchio GM-free
Il governo irlandese ha deciso di vietare la coltivazione di tutte le colture geneticamente modificate e di introdurre una volontaria…
Alimentazione
I supercibi diventano superinquinatori
Dall’Açai al goji e al cacao grezzo di spirulina, i supercibi sono sbocciati in un settore che è previsto in…
Alimentazione
5 falsi miti ecologici sull’alimentazione e non solo
Con la presa di coscienza sui prodotti di bellezza naturali e sui cibi biologici sono esplose tante dicerie con tanta…
Alimentazione
Fornello solare: il modo più ecologico per preparare il pranzo
Molta attenzione si sta dando in questi ultimi tempi negli Stati Uniti alla cosiddetta “cottura solare“. Dopo tutto, qual è…
Alimentazione
La Mars diventa ecologica
Chi l’ha detto che le multinazionali sono tutte inquinanti, sfruttatrici e senza scrupoli? Certo qualcuno, forse la maggior parte, lo…
