Quando si parla di ecosostenibilità gli italiani non sono bene informati: a fotografare la situazioene è una indagine promossa dalla start up Ecosost, in occasione di Cop21, la conferenza mondiale sul clima in corso a Parigi, e che mette in evidenza anche un altro aspetto curioso: il 98% degli intervistati sogna di vivere in un mondo più green ma tra loro quattro su dieci non sanno come fare.
Il Wwf Day ha trovato posto a Expo2015, con una giornata interamente dedicata all’importanza della sostenibilità e della consapevolezza per assicurarsi un Pianeta più sicuro: e così ecco che esperti del settore hanno cercato di sensibilizzare tutti sulla importanza di una vita a impatto zero sul pianeta per garantirsi un degno futuro.
Dal 14 al 16 ottobre prenderà il via la Conference di Greenbuild EuroMed, evento dedicato alla edilizia sostenibile che sarà ospitata all’interno di Verona Fiere, organizzatrice insieme a Green Building Council Italia, in corrispondenza dell’edizione 2015 di Smart Energy Expo. Un appuntamento importante per ribadire l’importanza di cercare forme di edilizia alternative che possano rispettare l’ambiente e avere su di esso un impatto meno negativo delle classiche.
Qualsiasi attività umana produce CO2, anche quella apparentemente innocua come il mangiare. La dieta Mediterranea, oltre a fare bene al corpo, fa bene anche all’ambiente, dato che essendo basata quasi esclusivamente sui prodotti della Terra, produce una quantità di carbonio davvero minima, se paragonata ad altri tipi di abitudini alimentari come quelle del Nord Europa o alla dieta americana.
Di questo si è parlato al Barilla Center for Food & Nutrition (Bcfn), un convegno che si è tenuto ieri a Milano, in cui alla classica Piramide Alimentare, una sorta di “classifica” degli alimenti disponibili in natura stilata nel 1992 dall’Us Department of Agricolture, è stata affiancata una nuova graduatoria, chiamata appunto Doppia Piramide, che riguarda la produzione di CO2 per ogni alimento.