
La Roncadin, azienda friulana specializzata in pizze surgelate, ha annunciato di aver sfornato la prima pizza verde in Italia. La denominazione di pizza verde è stata auto-assegnata in quanto il forno in cui è stata cotta è un forno solare, cioè alimentato da un impianto 100% fotovoltaico che permette di risparmiare 6.785 tonnellate di CO2 all’anno. A dir la verità più che di pizza verde, si dovrebbe parlare di metodo di cottura verde, dato che di ecologico ha poco altro.
I designers italiani Andrea Trimarchi e Simone Farresin hanno creato una collezione di vasi e lampade, Autarchia, utilizzando uno speciale biomateriale basato sulla farina che si impiega per preparare pani artistici a
