Ricette vegane, tofu impanato con salvia: proponiamo oggi una ricetta semplicissima e molto gustosa, che si può preparare in pochi minuti e con spesa contenuta. Tutto quello che ci serve è del tofu, del pan grattato, della salvia e del latte di soia.
Ambiente
Olinguito, foto, immagini e tutte le caratteristiche della nuova specie scoperta
Ha suscitato grande interesse nel mondo la scoperta dell’Olinguito, nuovo carnivoro identificato dopo 35 anni. Ecco allora foto e immagini dell’Olinguito, con tutte le caratteristiche rese note dagli esperti.
Piantare alberi con pochi clic, possibile grazie a Tree-Nation
Piantare alberi con pochi clic ora è possibile grazie a Tree-Nation, comunità online dedita alla piantumazione di alberi e alla riforestazione di zone che necessitano di interventi urgenti. Si possono comprare alberi, farli piantare, seguirli crescere, regalarli, farli piantare in occasioni speciali (nascite, matrimoni, fidanzamenti o anche scomparse di persone care).
Aviaria, nuovo focolaio nel ferrarese e siamo a oltre 700 mila animali infetti
L’aviaria è tornata in Italia, anche se non se ne parla molto. Eppure il problema è grave: è stato da poco scoperto un terzo focolaio nel ferrarese, sempre del Virus H7, e intanto a Mordano, in provincia di Bologna, inizia l’abbattimento di ben 600 mila galline. Oltre mezzo milione di animali infetti. Non sarà il caso di parlarne?
Ricette vegane, seitan a straccetti con rucola e limone
Ricette vegane, seitan a straccetti con rucola e limone: dopo averla testata, vi proponiamo questa semplice ma gustosissima ricetta presentata dalla chef Holly Vernon sull’Huffington Post.
Festival Vegetariano a Gorizia, i dettagli dell’edizione 2013
Festival Vegetariano a Gorizia, torna il grande appuntamento annuale con la nuova edizione 2013 del Festival, che proseguirà dal 30 agosto al primo settembre. Cucina vegetariana, vegana, biologica, ma anche incontri culturali con scrittori, artisti, nutrizionisti e molto altro ancora.
Earth Overshoot Day 2013, finite le risorse per quest’anno
Earth Overshoot Day 2013, le risorse del pianeta Terra, per quest’anno, sono finite. Con l’Earth Overshoot Day si segnala l’oltrepassamento delle capacità del pianeta in termini di risorse, il che significa che da oggi fino al 31 dicembre 2013 consumeremo più di quanto il pianeta è in grado di sostenere.
Nuove specie, scoperto l’Olinguito, nuovo carnivoro dopo 35 anni
Nuove specie: scoperto l’Olinguito, o meglio riscoperto: si tratta di un cugino dell’Olingo, ovvero di un piccolo carnivoro lungo circa 35 cm che fino a pochi giorni fa era stato erroneamente classificato per una confusione con il cugino, ma che ora è stato correttamente identificato dagli studiosi del Museo di storia naturale di Washington.
Cani eroici 2013, premiati i più coraggiosi dell’anno
Cani eroici 2013, a San Rocco di Camogli sono stai premiati i più coraggiosi dell’anno. Ecco alcune delle storie dei cani che hanno ricevuto il Premio Internazionale Fedeltà del cane, ormai nato ben 41 anni fa.
Palii tradizionali, norme più severe per la tutela degli animali
Arrivano norme più severe per la tutela degli animali durante i palii tradizionali per via del ddl del ministro della salute Lorenzin approvato il mese scorso. Previsti maggiori controlli per gli animali e sui requisiti minimi di sicurezza delle manifestazioni popolari.
Piccoli elettrodomestici, lo smaltimento non è affatto difficile
I piccoli elettrodomestici sono ovunque, in ogni casa. Frullatori, cellulari, ventilatori da tavolo e chi più ne ha più ne metta. Purtroppo tuttavia solo il 18% di questo genere di rifiuti segue il corretto smaltimento e trattamento. Eppure è facilissimo indirizzare i piccoli elettrodomestici rotti o inutilizzabili sulla via del recupero.
Universo Vegano, cresce la rete di fast food veg in Italia
Universo Vegano continua a crescere. La catena di fast food cruelty free con prodotti vegan a prezzi contenuti sta per aprire il suo decimo punto vendita nel nostro paese. 9 shop aperte e il prossimo in arrivo a Roma (secondo punto vendita della capitale).
Ambiente, una ricerca contro il consumo di carne afferma che è uno spreco di calorie

Se gli Stati Uniti smettessero di allevare bovini potrebbero nutrire tre volte tanto il numero di persone che sfamano ora
Questo in sintesi il succo di una ricerca condotta dall’Università del Minnesota contro il consumo di carne nel mondo. Le calorie assunte da una persona che mangia carne bovina, equivalgono ad appena il 10% di quelle acquisite dall’animale dal suo nutrimento con prodotti agricoli. Questo significa che dall’allevamento al consumo di carne si perde il 41% delle calorie. Quindi se non si mangiasse carne bovina si potrebbero sfamare tre volte tanto il numero di persone che oggi consumano carne.
Ecologia, La Stampa Design ha bandito un concorso di arredamento eco-sostenibile

Sei un giovane designer o un architetto in erba? Sei uno studente di ingegneria edile o un appassionato di arredamento sostenibile? Sei un sostenitore dell’arte del riciclo e delle progettazioni eco-friendly? Sei una persona con moltissima creatività e fantasia green? Allora il concorso di arredamento eco-sostenibile promosso da La Stampa Starbytes è quel che fa per te!