Alimentazione
Ecologia, da Israele la frutta su misura per single e non solo
Contro la crisi e il caro dei prodotti ortofrutticoli, Israele lancia sul mercato la frutta e la verdura su misura.…
Tag: ingegneria genetica
Green Art
Ambiente biotech nell’arte di Eduardo Kac
Ambiente naturale e artificiale, DNA modificato, unione tra animali e robot, questi sono i temi prediletti da Eduardo Kac, artista…
Alimentazione
Biotecnologie, in futuro in tavola carne geneticamente modificata
Stando alle stime di alcuni studiosi, la popolazione mondiale raggiungerà i 9 miliardi di persone entro il 2030, il che…
Africa
Le fattorie africane stanno diventando sempre più difficili da gestire
Gli agricoltori africani presto si ritroveranno ad affrontare temperature sempre più calde in qualsiasi stagione rispetto al passato. Per far…
Agricoltura
La rivoluzione alimentare si farà con il riso
Il problema del costo del cibo, che da un anno a questa parte sta peggiorando la situazione di milioni di…
Agricoltura
Cosa sono gli OGM (Organismi Geneticamente Modificati)
Se ne parla sempre più spesso, e mentre la scienza alimentare lancia il test degli ecotipi alimentari per amanti del…
