Europa
No alla presenza di carne clonata sulle nostre tavole
Da un’indagine dell’Università di Hannover sui salmoni confezionati è emerso che spesso presentano una concentrazione di batteri, tra cui le…
Categoria: Spesa
Alimentazione
Il Gelato artigianale riduce l’inquinamento?
Il gelato è un alimento ottenuto incorporando aria all’interno di una miscela liquida durante la gelatura della miscela stessa. I…
Alimentazione
La Cina è la maggior produttrice di olii contraffatti
Da anni la Cia Puglia denuncia le sofisticazioni e le contraffazioni di olio extravergine di oliva. Il presidente regionale della…
Europa
Al posto della benzina l’etanolo: amico dell’ambiente
L’etanolo, che altro non è che il comune alcool, ha una struttura in tutto e per tutto simile ad un…
Alimentazione
DOP: due week end all’insegna del gusto e della qualitÃ
Denominazione di origine protetta, meglio nota con l’acronimo DOP, è un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito…
Alimentazione
La spesa ecologica al supermercato: si puo’ fare
Una delle possibili alternative per vivere in maniera piu’ consapevole e senza sprechi è quella di acquistare i prodotti, prestando…
