OGM, per rintracciarli nasce Biosafety scanner, la mappa della biosicurezza alimentare

E’ stata messa a punto una mappatura degli Ogm per monitorare costantemente e in tempo reale il livello di rischio di contaminazione da Organismi geneticamente modificati delle colture e dei prodotti agroalimentari su territorio italiano.

La mappa della biosicurezza alimentare, chiamata Biosafety scanner, รจ un software realizzato dalla Fondazione Diritti Genetici, un autorevole organismo di comunicazione e ricerca sulle biotecnologie, con grande attenzione alle implicazioni ambientali e sociali. Il programma di mappatura agroalimentare รจ stato finanziato dal Ministero dell’Ambiente, della tutela del territorio e del mare italiano.

Con il software di mappatura agroalimentare Biosafety scanner sarร  possibile rintracciare l’origine genetica della coltura proveniente da un determinato Paese, e comprendere il rischio di contaminazione della medesima da Ogm. La mappa della biosicurezza alimentare potrร  far sapere a enti di controllo e di tutela ambientale pubblici e privati, alle istituzioni, alle societร  di certificazione, ma anche agli importatori di sementi e prodotti agroalimentari, alle associazioni ambientaliste e ai consumatori, se la coltura importata ha un determinato rischio di contaminazione.

Conoscere il livello di contaminazione da Organismi geneticamente modificati espresso in livello basso, medio, o alto, รจ necessario per avere precise informazioni sulla coltura e sui prodotti derivati, laddove le normative vigenti non riescono ad arrivare. Le normative comunitarie e internazionali giร  attuano controlli e verifiche sui prodotti agroalimentari attraverso la tracciabilitร  e l’etichettatura dei prodotti, ma la difformitร  delle leggi sugli Ogm all’interno del mercato agroalimentare mondiale necessita di ulteriori controlli e verifiche. Ce lo spiega Francesco Pazzi, coordinatore del progetto Biosafety scanner

Oggi la presenza di un mercato ormai globalizzato e di contesti normativi sul transgenico cosรฌ diversi da Paese a Paese, rende necessaria l’adozione di strumenti capaci di affrontare questa complessitร  con la massima trasparenza e di supportare le autoritร  di controllo e di vigilanza sugli Ogm nelle loro attivitร .

[Fonte: Biosafety scanner]
[Foto: conipiediperterra]

9 commenti su “OGM, per rintracciarli nasce Biosafety scanner, la mappa della biosicurezza alimentare”

    • Ho letto il tuo articolo, molto interessante… sugli OGM credo non andrebbero demonizzati a priori, potrebbero risolvere numerosi problemi, tra cui anche creare piante piรน resistenti al cambiamento climatico e aiutare l’economia dei Paesi sottosviluppati a far fronte alle carestie e alla fame… il golden rice ad esempio http://www.ecologiae.com/golden-rice-un-ogm-contro-la-fame-nel-mondo/2770/
      nel nostro Paese invece continuo a pensare che probabilmente potremmo farne a meno. Il fatto che i rischi degli OGM non siano stati provati non vuole dire che non esistano e finchรฉ c’รจ l’agricoltura biologica perchรฉ rischiare? Tu sei nel settore delle biotecnologie? Cosa puoi dirci a riguardo?

  1. @ hernandez:
    Caro hernandez, รจ giusto che ciascuno difenda il proprio lavoro. Meno giusto dare agli altri prerogative che sono proprie.

    Nellโ€™attesa che tu riesca a trovare il tempo e le parole per rispondere alle domande che ti abbiamo rivolto in calce al nostro post, vorremmo farti notare anche in questa sede che coloro che hanno fatto un โ€œlavoroโ€ ideologico non siamo certo noi, ma piuttosto chi vorrebbe far passare lโ€™idea che il โ€œsoftwareโ€ che avete sviluppato ci renda in qualche modo (non ancora bene chiaro) piรน biosicuri (come si evince anche dal titolo di questa news). Non รจ cosรฌ.

    Gli OGM sono sรฌ legati alla โ€œBiosicurezzaโ€, ma, sebbene molto chiacchierati, sono uno dei problemi meno importanti in tema di โ€œBiosicurezzaโ€. Cioรจ, tanto per capirci, H1N1 รจ un problema di biosicurezza. Salmonella typhimurium รจ un problema di biosicurezza. Il gambero rosso รจ un problema di biosicurezza. La robinia รจ un problema di biosicurezza.

    Gli OGM NON sono un problema di Biosicurezza, ma per PRECAUZIONE li si considerano come tale.

    Speriamo ora sia piรน chiaro quanto misleading sia una mappa che associa il livello di biosicurezza di un paese alla sua normativa sugli OGM e alle sue superfici coltivate con essi.

    Apprezziamo comunque che tu abbia invitato a visitare il vostro sito. Siamo certi che la gente rimarrร  entusiasta nel guardare il lavoro che avete fatto. Certo, poi la maggior parte penserร : โ€œfico, and so what?โ€โ€ฆ una minoranza invece si sentirร  effettivamente piรน sicura. Si chiama effetto placebo.

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  2. @ Paola Pagliaro:
    Come risposta generale direi che, innanzitutto, nel nostro paese non solo non potremmo farne a meno, ma anzi, non ne possiamo giร  piรน fare a meno.
    http://biotecnologiebastabugie.blogspot.com/2010/10/mangimi-dop-rigorosamente-ogm-e.html

    Sui rischi mi verrebbe da dire che ciรฒ che affermi รจ comprensibile, ma purtroppo non applicabile (nรจ applicato) nella realtร . Ti faccio degli esempi.
    I cellulari siamo sicuri non facciano male? I coltelli? Le nuove varietร  di mais, soia, colza, cipolla, sedano (non ogm) immesse sul mercato ogni anno?
    http://yarchive.net/env/toxic_celery.html (giusto per fare un esempio)

    Eppure tutte queste cose vengono ugualmente messe sul mercato senza che nessuno le abbia testate per la sicurezza preventivamente. Per gli OGM abbiamo deciso di usare un approccio precauzionale (non ci sono rischi “diversi” da quelli delle colture convenzionali, ma siccome sai mai che…) per cui, a differenza delle varietร  convenzionali vogliamo testare la loro sicurezza prima. Giร  questo fatto li rende molto piรน sicuri delle varietร  convenzionali. E piรน evidenze si raccolgono e piรน vi sono conferme di questo.
    http://biotecnologiebastabugie.blogspot.com/2010/02/allergizziamoci.html

    Per quanto riguarda il biologico. A mio avviso occorrerebbe un approccio piรน scientifico anche ai suoi benefici.
    http://biotecnologiebastabugie.blogspot.com/2010/10/il-biologico-e-piu-sano-o-forse-no-chi.html

    Ciao

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  3. Pingback: Rassegna Stampa 21 Dicembre 2010 | Immobilia-re.eu
  4. Sรฌ certo, diamo un’occhiata al sito anonimo degli autoproclamatisi “biotecnologi” , i nostri sostenitori a oltranza di OGM e nucleare si spendono in questi giorni in un’accorata quanto mai infelice nei tempi difesa del nucleare usando argomenti simili a quelli che usano abitualmente per sponsorizzare gli OGM.

    Articolo sepolto dagli eventi, come lo sono quelli sugli OGM.

    http://biotecnologiebastabugie.blogspot.com/2011/03/litalia-vista-da-fukushima-senza-futuro.html

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