Un nuovo studio sulla consapevolezza alimentare e il legame tra alimentazione ed ecosostenibilità è stato di recente divulgato dal Guardian. Lo studio svedese del professor Malik Falkenmark e degli altri studiosi dello Stockholm International Water Institute ribadisce qualcosa di già noto: per contrastare le carenze idriche e per poter sfamare i 9 miliardi di persone che popoleranno la Terra nel 2050 occorrerà diventare vegetariani.
La siccità che ha investito l’Italia ha creato gravi danni a svariati settori, generando diverse conseguenze, dalla drammatica situazione di molti agricoltori agli incendi, passando per l’aumento di prezzo di diversi prodotti alimentari. In questa situazione emerge sempre un fattore determinante: la difficoltà nel reperire adeguate risorse idriche. Dal nord al sud con la siccità arriva anche l’emergenza acqua.
Il commercio di animali esotici è diventato un business talmente remunerativo da essere impossibile da fermare. Oltre a sradicare gli animali dal loro habitat per farli finire nelle gabbie delle nostre grandi città, ciò che è peggio è che questi animaletti si devono sorbire viaggi di centinaia di migliaia di chilometri in condizioni disumane. L’ultimo caso è stato scoperto nel milanese per caso.
L’Associazione nazionale bonifiche e irrigazioni ha reso noto che a causa del gran caldo si stanno registrando morie di pesci nelle acque interne. Le alte temperature favoriscono la proliferazione delle alghe, ciò causa anossia e di conseguenza forti morie di pesci nelle acque interne. I Consorzi Bonifiche annunciano di star tentando di aiutare le popolazioni ittiche con nuova acqua e riossigenando, ove possibile, le acque interne. Ma la forte siccità rende il tutto molto difficile.
Molto probabilmente ognuno di voi avrà almeno un cellulare in casa. Oggi si calcola che più della metà della popolazione mondiale sia in possesso di un telefonino, tanto da farci capire che ormai è diventato un oggetto di cui non se ne può fare a meno. Ma se i cellulari in sé non sono un mistero per nessuno, in pochi sanno quanto siano pericolosi per l’ambiente. Essi infatti sono composti da prodotti fossili (che provocano inquinamento in tutto il loro ciclo vitale) e contengono materiali pericolosi. Per questo negli ultimi tempi si stanno diffondendo gli eco-telefonini, dei cellulari prodotti da materiali riciclati ed altre attenzioni green. Sì ma quali sono? Li troviamo dopo il salto.
Uno squalo di circa 1,5 metri è stato avvistao ieri pomeriggio presso la spiaggia di Ostia, sul litorale romano causando panico tra i bagnanti. E’ stato un bagnino dello stabilimento della Marina Militare a notare la pinna che si avvicinava a riva. La verdesca si è spinta fino a circa 10 metri dalla spiaggia, ma l’annuncio tempestivo del bagnino, come ha spiegato anche la Guardia Costiera, ha evitato ogni possibile pericolo.
Il WWF lancia un nuovo, drammatico allarme bracconaggio. Questa volta le vittime sono i rinoceronti, protagonisti del traffico illegale soprattutto in Sud Africa. La quantità di animali uccisi, ma anche commerciati vivi, si è recentemente impennata a causa del valore dei corni, fino a toccare livelli tristemente da record nel 2011.
Dopo vent’anni di battaglie i coltivatori bio ce l’hanno fatta. L’Unione Europea ha infatti stabilito che il vino bio sarà l’unico commercializzabile su tutto il territorio continentale a partire da oggi. In molti storceranno il naso e si chiederanno: “ma non era già bio?”. In realtà il concetto comune di un prodotto bio riguardava soltanto la coltivazione delle materie prime, in questo caso l’uva, che non dovevano essere trattate con sostanze chimiche. E questo era già rispettato.
Sembrerà come abitare all’interno de Il Signore degli Anelli, il magico mondo ideato da Tolkien negli anni ’50 ed in particolare nelle piccole e curiose case degli hobbit. Come spiega uno dei fondatori del progetto Dromgarden, John Higson
Vivere in una casa hobbit è un modo intelligente e sostenibile per affrontare il futuro
e proprio nel futuro sembrerà di essere per il rispetto dell’ambiente e l’utilizzo delle tecniche di costruzione più innovative e sostenibili. Anche le fonti energetiche saranno green e faranno delle case energeticamente sostenibili al 100%.
L’emergenza rifiuti a Roma non ci sarebbe stata se a gestire la raccolta differenziata ci fossero state persone competenti e non ci si fosse infiltrata la solita malavita organizzata. Musica e parole del Ministro dell’Ambiente Corrado Clini che ieri mattina ha letteralmente bacchettato la dirigenza capitolina, rea di aver gestito nel peggiore dei modi tutto il discorso dei rifiuti.
Il Nac, il Nucleo Antifrode dei Carabinieri, ha messo in atto l’operazione “Estate Sicura”, volta a un maggior controllo dei prodotti agroalimentari, e proprio dai nuclei antifrode dell’arma arrivano alcuni buoni consigli per i consumatori, affinché possano identificare meglio i cibi sicuri e controllati.
L’Emilia-Romagna al centro delle iniziative organizzate per la Settimana Nazionale dell’Escursionismo, dall’8 al 16 settembre 2012. Le iniziative organizzate dal CAI, Club Alpino Italiano, vertono su un gran numero di escursioni giornaliere e di escursioni con soggiorno, il tutto contornato da meeting ed eventi culturali di vario genere.
Vuoi conoscere la qualità del cibo che ti appresti a mangiare? Vuoi scoprire se la frutta e la verdura di stagione che hai ordinato al ristorante sono prodotti biologici o no? Possiedi un Iphone? Arriva per te “Lapka”, un set di sensori capaci di controllare alcune caratteristiche del cibo al fine di controllarne la qualità.
Si era parlato di una possibile nuova invasione di meduse presso le coste italiane, quest’anno, invece le segnalazioni e gli avvistamenti sono stati davvero pochi. Fernando Rubino dell’Istituto dell’Ambiente Marino Costiero del Cnr è intervenuto con alcune riflessioni in merito al venir meno della preventivata invasione di meduse per l’estate 2012.